Salsa Romesco 
Questa salsa è un prodotto artigianale in cui vengono arrostite le verdure con una successiva purea del resto degli ingredienti. È proprio questo processo che mantiene questa ricetta fuori dalla portata industriale. Servita in barattoli di vetro, la salsa romesco è una salsa tipica catalana, in particolare di Tarragona, fatta con pomodoro, olio d'oliva, mandorle, aceto e spezie.

Modalità di cottura: Ambiente, Cottura

Vita del prodotto: 730 giorni 

Uso: anche se tradizionalmente è stato usato per accompagnare i calçot, questa salsa può avere diversi usi con frutti di mare e altre verdure, sia fredde che calde. Non aperto non richiede refrigerazione.

Conservazione: conservare tra 10 ° C e 30 ° C (+/- 5 ° C) Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro un mese.

Salsa Catalana

€ 15,00Prezzo

    Corso Carlo e Nello Rosselli, 1, 10128 Torino TO